Skip to main content

Makaroni Keju Bakar

          Resepi ni dah lama cuma saya je yang tak pernah buat. Mula2 anak sulung, si Kakak yang nak belajar masak. Siap google resepi lagi. Bosan la tu lama menunggu result PMR. Bila dah dibawa shopping barang2 dapur mulalah kata " barang2 dia mahal la...kesian mak ". Ye ke kesian kat mak? Bukan 'malas' ek?

          Hari lain pulak saya yang menggoogle resepi ni dari blog azlita masam manis yang memang popular tu. Saya kongsikan pula di sini untuk rujukan saya semula nanti.

200g makaroni rebus dan toskan. Gaulkan dengan sedikit minyak.
Saya gunakan beberapa jenis makaroni sebab nak habiskan stok.
Tambahkan cendawan dan hirisan cili benggala atau cili merah.

250g daging cincang ditumis dengan 1 labu bawang besar dan 2 sudu besar rempah kari.
Campur sedikit daun kucai.
Perasakan dengan garam.
Untuk kastardnya :
5 biji telur gred A
200 ml susu cair
2 camca teh tepung gandum
1 camca teh gula
1 camca teh garam

Gunakan whisk untuk hasil yang rata tapi saya guna sudu je...pun boleh...
Campurkan semua bahan dan tuangkan ke dalam loyang yang telah disapu dengan butter.
Taburkan keju cheddar rata2 di bahagian atas. Lagi banyak lagi sedap you...
Bakar di dalam oven dengan suhu 180'c selama 20 minit menggunakan api bawah.
Kemudian saya tambahkan 5 minit lagi dengan api atas bawah.

Inilah hasilnya...ok la kan...
Diorang kata sedap...saja membodek le tu

Comments

Popular posts from this blog

Tips Hilangkan Poster Colour Pada Baju Sekolah

  Tengok la dia balik bawak apa? Kelas Pendidikan Seni je mesti ada surprise untuk mak 😆 Hari tu merah...kalini hijau...kat belah belakang baju pulak tu? Duduk atas kaler ke? 🤔 Baby...babyyy 🤦 Google beberapa tips tapi saya cuba cara ni sebab macam simple je. Mula2 rendam dalam air sabun kasi kaler kering tu kembang semula. Pastu tenyeh dengan sabun mandi. Buat beberapa kali sampai warna hijau tu hilang. Step ni kena sabar. Memang kena ulang alik masuk toilet. Basuh macam biasa. Ada warna samar2 tu takpe...jemur bawah panas matahari insyaallah putih semula.

Bucket Bag Jalur Gemilang Kait / Crochet

Kali ini saya dapat order via Shopee Shop dari orang Bintulu, Sarawak...Puan Siti Zakiah 🥰 Puan Siti nak bucket bag kait tema bendera Malaysia untuk anaknya. Untuk tapak beg saya gunakan plastik keras supaya tak melendut bila diisi sesuatu. Badan beg saya gunakan double crochet manakala bulan dan bintang dari kain felt. Agar mencabar nak siapkan beg ni sebenarnya walaupun kecil sebab nak raya haji. Maklumlah kalau nak balik Lipis tu jalannya macam mana 😅 Tapi tak Malaysia la kalau tak jem ha 😂 Dah buang masa kat situ. Kat kampung pulak tak boleh fokus. Balik je rumah memang pulun la siapkan cepat.

Selamat Hari Raya

16 Syawal 1432 H - Hope its not too late to wish Happy Eid to moslems all over the world. Thanks for being my followers & my supporters. Maaf zahir batin from me & family - Rozkhaidi Othman (husband) - Salwah Mohamed (me) - Nurul Afifah - Nurul Afrina - Nurul Azreen - Nurul Aliya - Nurul Adila